Bio Blatt-Mischung 'English Breakfast'

Eine raue Hügellandschaft ist definitiv eine der besten Aussichten durch ein verregnetes Fenster, wenn man frühmorgens im Warmen am Frühstückstisch sitzt und den Tag mit einer heißen Tasse Tee anklingen lässt.
So dachte auch damals im Jahr 1892 Königin Viktoria, die in ihrem angemieteten Schloss Balmoral Castle in Schottland gefrühstückt hat.
Ihr wurde eine neue Mischung aus verschiedensten Schwarztees präsentiert, die aus China, Nordindien und Assam stammten.

Neben der delikaten Abrundung des Tees mit einem Schluck Milch und etwas Zucker hat die Blattmischung mit den elegant gedrehten Blättern und der kupfern schimmernden Tasse die Königin so sehr fasziniert, dass sie den Tee kurzerhand mit nach Hause ins schöne England gebracht hat.
Heute ist die English Breakfast Mischung wohl eine der Bekanntesten und begeistert die große Fangemeinschaft mit ihrem frisch lebendigen Charakter, der je nach Ziehzeit perfekt zu herzhaften Sandwiches oder süßen Pancakes mit Ahornsirup passt.