Bio Japan Shincha Kyushu

Noch bevor die erste große Ernte im Mai in Kyushu stattfindet, wird eine kleine Menge der frischesten Blätter für diesen Bio Shincha Kyushu geerntet (Shincha zu deutsch „neuer Tee“). Es handelt sich dabei um die ersten für Tee verwendbaren Blätter.
Da die Teeblätter zu dieser Zeit besonders kräftig sind, ergibt sich daraus ein Tee mit außergewöhnlicher Süße sowie einem hocharomatischen Geschmack und einer angenehmen Länge.

Kyushu ist die drittgrößte Insel der fünf japanischen Inseln. Ganz im Süden des Landes werden hier vor allem Senchas hergestellt.