Gelber Tee China 'Huo Shan Huang Ya'
Die 'gelbe Knospe' aus dem Huo Shan Gebiet zählt zu den zehn berühmtesten Tees Chinas.
Beschreibung
Die 'gelbe Knospe' aus dem Huo Shan Gebiet zählt zu den zehn berühmtesten Tees Chinas. Schon in der Tang Dynastie (ab 618 n. Chr.) wurde er in nur sehr begrenztem Umfang produziert und als Tributtee dem Kaiser gereicht. Das handgepflückte Teematerial wird nach leichtem Welken und Rollen mehrfach fest in Baumwolltücher eingewickelt, ausgebreitet und getrocknet, so dass ein großartiger gelber Tee mit frischen Kastaniencharakter entsteht.
Zusätzliche Information
Teeart | Gelber Tee |
Zubereitung | Dosierung: 6 – 7 Teelöffel (15g) / 1 Liter Ziehzeit: 2 Min, 80°C |
Zutaten | Gelber Tee |
Lieferzeit | 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands) Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie hier. |
Artikelnummer | 34129 |
Lebensmittelunternehmer | EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München |
Kundenreviews (3)
- Harmonisch, mild
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Bewertung
Mein erster gelber Tee, da war ich etwas vorsichtig bei den Beschreibungen des ausgeprägten Geschmacks nach Maronen. In der Tasse fand ich einen dezenten Umami Geschmack, der nicht so dominant ist wie bei manchen japanischen Senchas und den ich eher nicht Maronen zuordnen würde. Cremiges Mundgefühl und leichte Süße. Sehr harmonisch.
Ergibt 2 ordentliche Aufgüsse, danach zu mild. Passt gut zu salzigen Reiskeksen. (Am 06.03.2025 gepostet) - einer meiner Favoriten
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Bewertung - DOPPELPLUS
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