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Bio China 'En Shi Yu Lu'
Mild süßlicher Charakter durch die Kombination von Röstung und Wasserdampf. Handgepflückt aus Hubei.
Beschreibung
Der En Shi Yu Lu ist ein einzigartiger Grüntee, der aus der Stadt En Shi aus der Provinz Hubei stammt.
Die Stadt En Shi ist dafür bekannt, dass sie seit der Tang Dynastie (618 - 907) Tee produziert.
In den geschichtlichen Aufzeichnungen finden sich Hinweise darauf, dass der En Shi Yu Lu das erste Mal unter Kaiser Kang Xi angefertigt wurde.
Dieser traditionell handgepflückte, chinesische Grüntee erinnert am meisten an einen japanischen Grüntee. Im Jahr 1945 wurde der En Shi Yu Lu zum ersten Mal in Japan vorgestellt und wurde so gut angenommen, dass er "Chinese Gyokuro" genannt wurde.
Eine weitere Besonderheit des En Shi Yu Lu ist, dass er reich an Selen ist, einem essentiellen Spurenelement. Der En Shi Yu Lu ist auch unter den Namen En Shi Gyokuro, En Shi Jade Dew, En Shi Green Dew bekannt.
Zusätzliche Information
| Teeart | Grüner Tee |
| Herkunft (Grüner Tee) | China |
| Anbau |  |
| Zubereitung | Dosierung: 4 - 5 Teelöffel (14g) / 1 Liter Ziehzeit: 1 - 2 Min, 60° - 80°C |
| Zutaten | Grüner Tee* *aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| EG-Code | DE-ÖKO-001 |
| Lieferzeit | 2 - 4 Werktage (innerhalb Deutschlands) Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie hier. |
| Artikelnummer | 15215 |
| Lebensmittelunternehmer | EdelTee GbR, Brecherspitzstr. 8, 81541 München |
Kundenreviews (2)
- Guter vollmundiger Grüntee
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Ein guter chinesischer Grüntee, der durch einen trüben und vollmundigen Aufguss überzeugt. Eine moderate chinesische Würzigkeit ist auch da. Die Süße könnte stärker sein, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist trotzdem super. Von mir 5 *. (Am 13.05.2020 gepostet)Bewertung - Ein wunderbar solider Tee dieser Preisklasse!
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EIn wirklich guter Tee für jede Gelegenheit. Handwerklich sehrgut verarbeitet, faktisch kaum Ästchen. Schmeckt angenehm grasig-grün. Gehört bei mir seit einiger Zeit zur Grundauststattung eines Teegenießers. (Am 29.05.2014 gepostet)Bewertung
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